Our story
Tô bún buổi sáng của Cô Hằng
Sáng sớm ở Sóc Trăng, nhiều người bắt đầu ngày mới bằng một tô bún gỏi dà chua dịu vị me. Quán Cô Hằng ở số 13 Nguyễn Văn Hữu chỉ bán buổi sáng, chuyên đúng món ăn rất riêng này của vùng đất.
Morning-only bowls of bun goi da — tamarind-sour noodle soup with shrimp — at 13 Nguyen Van Huu, Soc Trang.
- Quán bún bán buổi sáng
Sóc Trăng là nơi người Kinh, người Hoa và người Khmer sống cạnh nhau từ lâu, nên bữa sáng ở đây rất phong phú. Bún gỏi dà là một món như thế: rất riêng của Sóc Trăng, đi nơi khác ít khi gặp.
Quán Cô Hằng nằm ở số 13 đường Nguyễn Văn Hữu và chỉ bán buổi sáng. Nước dùng nấu với me nên chua thanh, tô bún có tôm và rau ăn kèm — một bữa điểm tâm nhẹ mà vẫn đậm vị miền Tây.
Nay Sóc Trăng đã thuộc TP. Cần Thơ, nhưng với người mê ăn, cái tên «bún gỏi dà Sóc Trăng» thì vẫn vậy. Năm 2025, VietnamNet gọi Cô Hằng là quán bún gỏi dà nổi tiếng nhất Sóc Trăng.
Quán còn được mia.vn và Traveloka giới thiệu với du khách. Với chúng tôi, điều quan trọng vẫn là mỗi sáng tô bún phải nóng, chua vừa miệng và tôm phải tươi.
Bun goi da is a Soc Trang speciality you rarely find elsewhere: noodles in a tamarind-sour broth with shrimp.
Co Hang serves it every morning at 13 Nguyen Van Huu. In 2025 VietnamNet called us the best-known bun goi da shop in Soc Trang, and mia.vn and Traveloka recommend us too.
- VietnamNet 2025Gọi đây là quán bún gỏi dà nổi tiếng nhất Sóc Trăng.Named the best-known bun goi da shop in Soc Trang.
- mia.vnGiới thiệu quán trong bài về bún gỏi dà Sóc Trăng.Recommended in a Soc Trang bun goi da guide.
- TravelokaCó tên trong gợi ý ăn uống khi đến Sóc Trăng.Listed in Traveloka's Soc Trang food tips.
.jpg){kind=link}
